Min FredagKväll!
Du behöver:
150 g smör
2,5 dl strösocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl gräddfil
75g nougat
Gör såhär:
- Rör samman socker och smör mjukt, tillsätt äggen, ett i taget
- Rör samman vaniljsocker, kakao, vetemjöl och bakpulver i en separat skål. Sikta ner detta i smeten
- Rör sist i gräddfilen och nougat skuren i småbitar
- Fyll muffinsformar till 2/3 med smeten
- Grädda i 180 grader i mitten av ugnen i ca 15 minuter
Vet du, ett tips för att få finare muffins är att köpa en muffinsplåt, du kan dina också se ut såhär: http://patriciac.blogg.se/2011/november/en-liten-muffins.html
För innan jag hade en sådan plåt hände det exakt samma sak för mig, det är för att formarna är för klena och inte orkar hålla kanterna uppe:)
sv: Ja, jag tyckte koftan så så mysig ut:)
Ha en toppen lördag!
Kram
sv; Samma, Idol och sånt mys! Vilken är din favorit? :)
sv; Moa och Amanda P! Fast Moa gillar jag nog mer, hon är så grym!
Tack så mycket fina du för din kommentar om mitt såvrum :) Åhh så goda muffins, vilken mysig fredag kväll du hade :) hoppas du får en lika fin lördag kväll :)
kram!
sv: Haha, jaa skaffa en sådan plåt! Du kommer inte ångra dig. Den går ju att använda till mer än muffins om man är påhittig. Typ massa småpajer:D haha. Nej man allvarlig - köp! Och visa resultatet på dina muffins för mig sedan:D
Kram
sv: Hihi, du är ju för rar du!
Kram
