I love..



Dead by April - Losing you


En lördag i September!

Här kommer ett bildregn från i Lördags!









Kladdiga Chokladmuffins!

Nästa gång ska jag stoppa i något roligt tillbehör men idag blev det helt vanliga chokladmuffins!

Du behöver:

100 g smör eller margarin
2 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao
2 dl vetemjöl

Gör såhär!

- Sätt ugnen på 225 grader

- Smält matfettet i en kastrull och låt den svalna lite.

- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker, salt och kakao i en djuptallrik eller liten skål.

- Häll ner mjölblandningen i ägg och sockret. Vänd till sist ner matfettet.

- Ställ cirka 15 muffinsformarna på en plåt. Fyll dem till 3/4 med smet.

- Grädda muffisen i cirka 8 minuter långt ner i ugnen


Tisdag 27

Kom precis hem, har varit i Rotebro hela dagen. Träffat mamma och ätit lunch tillsammans bland annat. Och lämnat min bil hemma hos pappa. Har en sak som måste lagas då den inte gick igenom besiktningen. Har en så himla gullig pappa som ordnar det! =)


Du är allt!


Theodor!


Lördag!

Redan söndag igen. Tiden går sjukt snabbt! Igår var vi på middag hemma hos Tessan och Fredde (hemmagjord pizza, gott! =) sen gick vi vidare hem till Rickard och jessica. Tror att Cicci fick de bästa bilderna med sin kamera men här kommer iallafall en från igår.

.



Veckans JAA!!

Veckans JAA!! Fick ett ryck och fick för mig att åka iväg till frisören och bli blond igen!

Veckans NJA!! frisörbesöket drog ut på tiden och jag hann att få en P-bot, tråkigt finns bättre saker att lägga pengarna på.

.



.



I love being on vacation and never knowing what day of the week it is






Turkiet 2011. Längtar tillbaks.
Någon som har något bra restips att dela med sig av?

Doris+Bus

Kommer sakna mina små tjejor. Känns lite tomt. Otroligt tråkig start på veckan..


Lördag.

Var med hem till Tessans pappa och hälsade på i helgen. Deras hund hade fått valpar. Så söta, men svåra att fånga bra på bild.



.



Veckans JAA!!

Veckans JAA!! Håller tummen hårt denna vecka, har hört att det är otur att hålla två.

Veckans NJA!! Under bara tre veckor, inte ett utan Två(!) tråkiga veterinärbesök =(

Onsdag

Idag har jag och Theodor varit och flängt runt i mina gamla kvarter, så fint där borta! Kom hem för en liten stund sen. Kollar på Bonde söker fru, sen blir det nog sängen på direkten. Så trött och ska upp klockan 05:00 imorgon, Hua!





Hund möter Råtta




Mjuk Pepparkaka

Har haft en riktigt lugn helg. Skönt men som vanligt gick den alldeles för fort. Idag fick jag för mig att baka mjuk pepparkaka. Lite julvarning på det kanske, men är man sugen så är man!

Du behöver:

100g smör eller margarin
20 st sötmandel
1,5 dl farinsocker brunt eller råsocker
2 ägg
0,5 dl kaffegrädde
3,75 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk kanel malen
1,5 tsk kardemumma stött

ev 1 dl lingon
Brödsmulor att bröa formen med


Gör såhär:

1,
Sätt ugnen på 150 grader. Smält smöret och låt svalna.
2, Skålla, skala och hacka mandeln. Vispa ihop ägg och socker väl.
3, Blanda det avsvalnade smöret, grädden, mjölet, bakpulver och kryddorna. Rör samman. Blanda sist ner mandeln och lingon.
4, Smörj och bröa en 1,5 l form. Häll i smeten och grädda ca 45 minuter. Känn med sticka att kakan är klar. Ska vara fast och hård.
5, Strö över florsocker vid serveringen om så önskas.

Jag ändrade dock lite i receptet och hoppade över både mandeln och lingon. Blev riktigt god utan också!


Veckans JAA!!

Veckans JAA!! Årets första höstmånad är här. Har alltid älskat hösten och måste nog säga att det är min absoluta favoritårstid. Jag gillar när bladen färgas sådär fint gula och orange och luften känns sådär frisk och klar.

Veckans NJA!! Ovissheten. Har så mycket planer man víll ta tag i men det går inte riktigt ännu. Det känns så nära men ändå så långt borta!

September


RSS 2.0